Холодильные шкафы

К группе наиболее универсального и широко используемого торгового оборудования относятся холодильные шкафы. Холодильные шкафы применяются во всех учреждениях, включая продуктовые магазины, мясные рынки, пекарни, аптеки, бары, рестораны, цветочные магазины и гостиницы. Существуют виды шкафов, которые используются только для хранения продуктов, другие же применяются для хранения и демонстрации продуктов. Стеклянные двери - та деталь, которая допускает, что холодильный шкаф будет использоваться для демонстрации и хранения, потому что у тех шкафов, которые применяются только для хранения, обычно сплошные двери. У таких глухих дверей низший коэффициент теплопередачи, благодаря чему холодильный шкаф более эффективен для обычного хранения продуктов.

Компактные холодильные шкафы применяются на предприятиях торговли, общественного питания, и в фармацевтической промышленности.

Температурный режим холодильных шкафов аналогичен температурному режиму камер.

Для удобства эксплуатации на передней панели шкафа есть электронная панель управления с цифровым дисплеем, который обеспечивает автоматическое управление работой агрегата в заданном режиме. Оттаивание слоя инея из поверхности выпарщика происходит автоматически. Для размещения продуктов внутри шкафа предусмотрены полки.

Конструкция петель навешивания дверей обеспечивает их регуляцию. Герметичность внутреннего объема достигается с помощью эластичного уплотнителя с магнитной вставкой. Низкотемпературные холодильные шкафы оснащены устройством электрообогрева дверей и компенсационным клапаном давления воздуха.

Холодильные шкафы - незаменимое решение для охлаждения продуктов, позволяют обеспечить рабочий температурный режим даже в помещениях с температурой воздуха до 43 градусов по Цельсию!

Эти виды профессионального холодильного оборудования объединяет общий принцип работы и то, что они предназначены для хранения товаров, которые портятся, - будь то продукты питания, вино (от +5 к +18) и напитки (от -1 к + 10°с), цветы (от + 2 к +10°С), медикаменты и др.

При выборе того или другого типа холодильного шкафа учитывают следующие факторы:

Назначение (только хранение, хранение + демонстрация и продажа товара)

Особенности места, где устанавливается (улица, закладывается в проект помещения или помещения, которое уже используется, и т. д.)

Температура, которую необходимо поддерживать

Необходим объем

Цвет и дизайн

Количество полок и их расположения

Алис торговое холодильное оборудование